博多メイはりきゅう院
電話予約OK 駐車場あり
福岡市博多区博多駅前1-18-15
エトワール博多204号
受付時間 10時~20時
休診:日曜日(祝祭日は営業)
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    町中華って何なんだ!
    町和食や町洋食は聞いたことがない。まして村中華も。
     
    以前からこの言葉に違和感がある。おそらく〇〇閣や✖️✖️大飯店のような大型店に対して個人経営の小さな店舗を意味しているのだろう。
     
    しかし中華料理店はだいたい繁華街という町中にある。
    和食だと地元の食材を使った鄙びた田舎の郷土料理店もあるし、洋食だと森のレストランもある。
     
    世界中のチャイナタウンだって横浜や長崎の中華街のようにダウンタウンにある。
     
    つまり中華はあえて言わなくてもほとんど町中華なのだ。
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